Lubicie eksperymentować w kuchni? Zapraszam Was na bloga Owsianka & Kawa, gdzie w ramach akcji „W 30 kuchni dookoła świata” ukaże się kilka przepisów z różnych zakątków świata :) Możecie już zobaczyć jak faszerują paprykę w Turcji u Kasi na blogu Worqshop, a także jakie syte śniadania jada się w UK u Justyny. Wiecie, że…
Kategoria: Dla dzieci
Pyszne ciasteczka
Składniki: 500 gr mąki pszennej 150 gr masła 2 żółtka 1 jajko 3/4 szklankki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 3 łyżki gęstej śmietany (12% lub 18%) Wykonanie: Makąe przesiać i wymieszać z cukrem, soą proszkiem. Zrobić wgłębienie, dodać masło i palcami rozdrobnić z mąką na grudki. Dodać…
Placuszki bananowe
Mega prosty przepis i tylko dwa składniki: 1,5 banana 2 jajka Banana rozdrabniamy widelcem, dodajemy do rozbełtanych jajek. Smażymy na patelni – można lekko posmarować olejem. Ja użyłam mojego niskokalorycznego psikadła do smażenia. Gotowe :) Proste i smaczne :) Świetny sposób, żeby przemycić jajko dziecku ;) Ja nakładałam po łyżce na patelnię, wyszło mi kilkanaście…
Cake pops
Robiłam pierwszy raz ;) Może nie wyszły idealnie, ale smaczne ;) I fajnie wyglądają ;) Inspiracją do zrobienie Cake Pops jest ten wpis TUTAJ z kulinarnego bloga DeeDeelicious :) Ja ‚moje’ cake pops zrobiłam tak: 6 paczek herbatników kilka biszkoptów podłużnych (tak około 5) serek Mascarpone Herbatniki i biszkopty pokruszyłam, a właściwie zmieliłam na miazgę…
Rybna zapiekanka
Przepis dla najmłodszych, z książki Annabel Karmel ‚Top 100 Meals in Minutes.’ Na 4 porcje (mi wyszło więcej), nadaje się do mrożenia. Składniki: 400g ziemniaków, obrane, skrojone w kostkę 30g masła 2 cebulki szalotki, drobno pokrojone 30g mąki 300ml mleka + dodatkowe 4 łyżki 45g startego sera Parmezan ½ łyżeczki soku z cytryny 100g łososia,…
Domowe sposoby na przeziębienie
Chyba nastąpił taki czas w roku, że łapią nas przeziębienia, łupie w kościach, synek ma zapchany nos… czas zasięgnąć ‘babcinych’ porad ;) DLA NAJMŁODSZY – syrop z cebuli Potrzebujemy słoik, 2-3 cebule i cukier. Kroimy cebulę w piórka lub w krążki, kładziemy jedną warstwę do słoika, zasypujemy łyżką cukru, potem kolejna warstwa cebuli, cukier, i…
Domowe biszkopciki
Wczoraj wykorzystałam Ignasiowie ciasteczka do tiramisu, obiecałam, że kupię nowe, ale Mama Filipka Aneta zdradziła przepis na ‘home made’ biszkopciki, więc czemu nie? :) Składniki: 4 jaja ½ szklanki cuku 1 szklanka mąki Wykonanie: Oddziel żółtka od białek, do żółtek wsyp cukier i ubij kogel mogel, natomiast białka ubij na sztywną pianę Dodaj do żółtek…
Gotowany łosoś ze słodkim batatem i groszkiem
Przepis dla najmłodszych, z książki Annabel Karmel ‘Top 100 Meals in Minutes’ Nadaje się do mrożenia, dla dzieci od 6 miesiąca, 3 porcje. Składniki: 150ml wody albo wywaru warzywnego 125g słodkiego ziemniaka, obrany i pokrojony w kostkę 100g łososia, pokrojonego w kosteczkę 1cm x 1cm 2 łyżki mrożonego groszku 40g sera Cheddar, starty na tarce…