Cod chowder, czyli gęsta zupa rybna z dorsza

Pierwszy raz chowder zjadłam w Irlandii w Bray w restauracji z widokiem na port. Smakowało mi niesamowicie – aksamitna, gęsta zupa. Może dlatego, że świetnie mnie rozgrzała po spacerze w dużym wietrze? Nie wiem, ale nigdy później nie jadłam już tak smacznej zupy rybnej ;) W miniony weekend postanowiłam spróbować swoich sił i pokusiłam się…