Chyba nastąpił taki czas w roku, że łapią nas przeziębienia, łupie w kościach, synek ma zapchany nos… czas zasięgnąć ‘babcinych’ porad ;)

DLA NAJMŁODSZY – syrop z cebuli

Potrzebujemy słoik, 2-3 cebule i cukier. Kroimy cebulę w piórka lub w krążki, kładziemy jedną warstwę do słoika, zasypujemy łyżką cukru, potem kolejna warstwa cebuli, cukier, i tak dalej, aż nam się skończy cebula. Następnie zagniatamy trochę i odkładamy w ciepłe miejsce. Już po godzinie cebula puszcza sok i można podać dziecku na wzmocnienie

DLA DOROSŁYCH – hot whiskey

W Polsce pije się gorące mleko z miodem i czosnkiem, natomiast w Irlandii gorącą whiskey :)

Przepis na jedną porcję:

Składniki:

8 goździków, plasterek cytryny, 1 łyżka cukru, ¾ kubka gorącej wody, 45ml irlandzkiej whiskey

Wykonanie:

Wcisnąć goździki dookoła plasterka cytryny. Odstawić. Do gorącej wody w kubku wsypać cukier i mieszać aż się ten cukier rozpuści.  Następnie wlać whiskey i dodać plasterek cytryny. Zaparzać przez 1 minutę i podawać. I pić ;)

Ja akurat nie miałam goździków w domu, ale za to mam taką przyprawę Kamisa do deserów i lodów – taki młynek, on zawiera między innymi cynamon i goździki to ja tym popruszyłam cytrynkę.