Przepis dla najmłodszych, z książki Annabel Karmel ‘Top 100 Meals in Minutes’
Nadaje się do mrożenia, dla dzieci od 6 miesiąca, 3 porcje.
Składniki:
- 150ml wody albo wywaru warzywnego
- 125g słodkiego ziemniaka, obrany i pokrojony w kostkę
- 100g łososia, pokrojonego w kosteczkę 1cm x 1cm
- 2 łyżki mrożonego groszku
- 40g sera Cheddar, starty na tarce
Wykonanie:
- Ugotować ziemniaka w wywarze do miękkości (ok 7-8 minut)
- Dodać łososia oraz groszek i gotować do miękkości (ok 3-4 minuty)
- Zdjąć z palnika i dodać ser, mieszać, aż ser całkowicie się rozpuści.
Małe dzieci – potraktować potrawę blenderem
Starszaki – rozgnieść widelcem
GOTOWE
Mi wyszły 2 porcje po około 160gr. Wywar warzywny zrobiłam z pietruszki, marchewki i koperku, zrobiłam go więcej, i bardzo dobrze, ponieważ potrawa wyszła dość gęsta, więc dodałam wywaru, żeby uzyskać 2 porcje po około 190gr.
Ignasiowi nie smakowało :( Pluł jedzeniem, nie chciał połykać, dławił się… spróbowałam podać dwa razy, a skoro się nie udało, to ja to wszystko zblenderowałam, dodałam pieprzu i soli i miałam pyszną ‘pastellę’ na kanapkę ;)
Prawdziwe Życie 