Gotowany łosoś ze słodkim batatem i groszkiem

Przepis dla najmłodszych, z książki Annabel Karmel ‘Top 100 Meals in Minutes’

Nadaje się do mrożenia, dla dzieci od 6 miesiąca, 3 porcje.

 Składniki:

  • 150ml wody albo wywaru warzywnego
  • 125g słodkiego ziemniaka, obrany i pokrojony w kostkę
  • 100g łososia, pokrojonego w kosteczkę 1cm x 1cm
  • 2 łyżki mrożonego groszku
  • 40g sera Cheddar, starty na tarce

Wykonanie:

  1. Ugotować ziemniaka w wywarze do miękkości (ok 7-8 minut)
  2. Dodać łososia oraz groszek i gotować do miękkości (ok 3-4 minuty)
  3. Zdjąć z palnika i dodać ser, mieszać, aż ser całkowicie się rozpuści.

Małe dzieci – potraktować potrawę blenderem

Starszaki – rozgnieść widelcem

GOTOWE

Mi wyszły 2 porcje po około 160gr. Wywar warzywny zrobiłam z pietruszki, marchewki i koperku, zrobiłam go więcej, i bardzo dobrze, ponieważ potrawa wyszła dość gęsta, więc dodałam wywaru, żeby uzyskać 2 porcje po około 190gr.

Ignasiowi nie smakowało :( Pluł jedzeniem, nie chciał połykać, dławił się… spróbowałam podać dwa razy, a skoro się nie udało, to ja to wszystko zblenderowałam, dodałam pieprzu i soli i miałam pyszną ‘pastellę’ na kanapkę ;)

składmiki

Gotowany łosoś ze słodkim batatem i groszkiem

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s